Galettes & Crêpes

Boris Depré, ein 19-jährige Student aus Nantes, der in der Bretagne aufgewachsen ist, hat im Sommer 2009 als Praktikant beim Regionalverband Saarbrücken gearbeitet und viele Seiten von www.warndt.eu vom Deutschen ins Französische übersetzt.

Dabei wurde die Idee geboren, kulinarische Spezialitäten vorzustellen und zwar die bretonischen Galettes & Crêpes, die sich auch in Lothringen und im Saarland großer Beliebtheit erfreuen.

In diesem Zusammenhang möchten wir auf eine "leckere" Zusammenstellung von Rezepten auf der Internetseite ( freenet-homepage.de/St-Nikolaus/ ) hinweisen. Guten Appetit und wenn Sie Rezeptvorschläge haben, dann sind Sie damit willkommen bei wolfgang.selke@rvsbr.de